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LISBAH(おいしいもの)

2016年7月夏フェス
ご注文受付期間:2016年7月11日~7月20日正午
NEIGHBOR FOOD おかず味噌(完熟梅) 650円+税/個
NEIGHBOR FOOD おかず味噌(完熟梅)
  

和歌山県の減農薬で栽培された完熟南高梅を使った梅の風味がさわやかなお味噌です。
氷砂糖と味噌、梅を重ねて寝かせ、柔らかくなった梅と味噌、きび糖を加えて、煮詰めて仕上げます。一番のおすすめの食べ方は、冷奴に添えて。冷しゃぶや、素麺のタレに加えても。
NEIGHBOR FOOD 完熟梅のジャム(S) 600円+税/個
NEIGHBOR FOOD 完熟梅のジャム(S)
 

和歌山県の減農薬で栽培された完熟南高梅のジャムです。
材料は、梅ときび糖のみ。シンプルですが、夏にぴったりな甘酸っぱいさわやかな味です。ヨーグルトやかき氷にもお使いいただけます。
NEIGHBOR FOOD 完熟梅のジャム(L) 1,200円+税/個
NEIGHBOR FOOD 完熟梅のジャム(L)
 

和歌山県の減農薬で栽培された完熟南高梅のジャムです。
材料は、梅ときび糖のみ。シンプルですが、夏にぴったりな甘酸っぱいさわやかな味です。ヨーグルトやかき氷にもお使いいただけます。


NEIGHBOR FOOD

2014年、ワインショップ ジェロボアムの系列店としてオープン。
“食べる”ことは、生きていくうえでとても大切なことです。
人にも自然にもやさしい栽培法、飼育法で作られたものを生産者から消費者へと丁寧にお届けしたいと思っています。
日々の食卓の彩りのひとつに、またちょっとしたプレゼントに。
HAPPY NUTS DAY ピーナッツバター 粒入り 240g 1,850円+税/個
HAPPY NUTS DAY ピーナッツバター 粒入り 240g

食べごたえのあるザクザクの粒入り、HAPPY NUTS DAYのピーナッツバターです!
抜群の香り高さは、職人さん達による焙煎と、上質なピーナッツを使用した証。
もちろん素材は全てオールナチュラルの 無添加なので、お子様にも安心です。
HAPPY NUTS DAY ピーナッツバター 粒なし 240g 1,850円+税/個
HAPPY NUTS DAY ピーナッツバター 粒なし 240g

HAPPY NUTS DAYの粒なしピーナッツバターは、トーストにぴったり。
そしてお菓子、お料理にもおいしい。
抜群の香り高さは、職人さん達による焙煎と、上質なピーナッツを使用した証。
もちろん素材は全てオールナチュラルの無添加なので、お子様にも安心です。
Uf-fuのお紅茶 Citron ティーバッグ 1,500円+税/セット
Uf-fuのお紅茶 Citron ティーバッグ 25個入りのセット
25個入りのセット
さわやかな天然レモンの香り。
アイスティーにもおすすめです。
Uf-fuのお紅茶 CHECK&STRIPEオリジナルティー ティーバッグ 25個入りのセット 1,400円+税/セット     10個入りのセット 700円+税/セット    
Uf-fuのお紅茶 CHECK&STRIPEオリジナルティー ティーバッグ 25個入りのセット
25個入りのセット
Uf-fuのお紅茶 CHECK&STRIPEオリジナルティー ティーバッグ 10個入りのセット
10個入りのセット
芦屋の紅茶、中国茶専門店Uf-fuさんに、CHECK&STRIPEオリジナルのブレンドティーを作っていただきました。
アッサムとルイボスティーベースに、上質なブルボンバニラの香りが付いています。ストレートはもちろん、ミルクティーもおすすめです。
Uf-fuのお紅茶 CHECK&STRIPEオリジナルティー リーフ 800円+税/セット
Uf-fuのお紅茶 CHECK&STRIPEオリジナルティー リーフ
芦屋の紅茶、中国茶専門店Uf-fuさんに、CHECK&STRIPEオリジナルのブレンドティーを作っていただきました。
アッサムとルイボスティーベースに、上質なブルボンバニラの香りが付いています。ストレートはもちろん、ミルクティーもおすすめです。


Uf-fu

芦屋の紅茶、中国茶専門店Uf-fuさんは閑静な住宅街の中にあり、桜並木に面したとても素敵なお店です。
店主、大西さん自らがすべての茶葉を毎年テイスティングして仕入れておられます。天然のもののみを使うというこだわりのもと、季節に、気分に、シチュエーションにあわせた様々なオリジナルブレンドを作られています。

 
 

明るくて気持ちよいお店で頂くお茶はそれはそれは格別なのですが、大西さんはご自宅でも気軽においしくお茶を楽しんでもらいたいという思いで、おうちでもおいしくいれられるお茶ということにもとても力を注いでおられます。
ソーイングの合間に、楽しいティータイムに、とっておきのくつろぎの時間においしいお茶を楽しんで下さい。
くるみの木 手焼きせんべい 880円+税/セット
くるみの木 手焼きせんべい


創業70年、三代かわらぬ素材と製法により、全行程を手作業で一枚一枚焼きあげたおせんべいです。
機械焼きではない、昔ながらの素朴な味をお楽しみください。
くるみの木 トマトケチャップ 650円+税/個
くるみの木 トマトケチャップ
国産のフレッシュなトマトを使い、自然な甘みを大切にしたマイルドな口当たりです。
賞味期限は、未開封の状態で製造日より約2年です。

ご注意
添加物を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫で保管の上、約2週間以内にお召し上がりください。


くるみの木


1984年、空間コーディネーターの石村由起子が奈良市郊外にオープンしたカフェと雑貨の店。シンプルであたたかな空間で、季節の素材や地元の野菜をふんだんに使ったごはんやデザートが楽しめます。敷地内の雑貨店では、長く大切に使い続けられる生活道具や、おすすめの食材、着心地の良い洋服など、暮らしを楽しく豊かにしてくれるアイテムが揃います。
おやつのともだち よいこのあんこ(つぶあん) 450円+税/個
おやつのともだち よいこのあんこ(つぶあん)
  

ご家庭で気軽に安心して食べられる“あんこ”を作りたいと、お菓子職人まっちんさんがオリジナルレシピで完成させた特製つぶあんです。
材料はまっちんさんがいつものお菓子作りに使っている北海道十勝産「特別栽培小豆」と鹿児島県種子島産「粗糖」のみ。
小豆の風味と粗糖のコクを生かすように丁寧に炊き上げ、おいしさを保つパウチに閉じ込めました。
「3時のビスケット」や「ツバメサブレ」の上にのせたり「おやつこ」で作った全粒粉ホットケーキに添えたり、小倉トーストやぜんざいにしたりと、アレンジは無限大です。
いつものおやつの時間に、“あんこ”を身近に感じておいしく楽しんでもらえたらうれしいです。
おやつこ 450円+税/袋
おやつこ
小麦全粒粉100%の万能ホットケーキミックスです。

ミネラル豊富な北海道産の小麦全粒粉にてんさい糖、沖縄の塩(シママース)、アルミニウムフリーのベーキングパウダーのみを使った安心安全の素材。この粉を使えば、卵なしでもふわふわのカップケーキや、もっちりとしたドーナッツが手軽に作れます。調理手順は、牛乳など他の素材と混ぜるだけなので、お子様との3時のおやつ作りに最適です。
大地のおやつ 3時のビスケット 360円+税/袋
大地のおやつ 3時のビスケット
 

おやつ職人まっちんさんと山本佐太郎商店の「大地のおやつ」シリーズにビスケットが仲間入りしました。
思考錯誤を重ねて完成させた石臼引きの小麦ブランの風味が香る生地をサクッと焼き上げ、純国産の米油でさっと揚げてほんのり自然塩をまぶしました。安心できる素材で作った、素朴な味わいの揚げビスケットです。どこか懐かしくて素朴で、ついつい手が伸びるおいしさです。
小さなお子さんからご年配の方まで、皆さんに安心して気軽に召し上がっていただける30年後のおやつをお届けしたいという思いを込めて作られたビスケットです。

ご注意
運搬には細心の注意を払いますが、割れやすい商品のため、お届け時に割れがあるビスケットがある可能性があります。
大地のおやつ ツバメサブレ 360円+税/袋
大地のおやつ ツバメサブレ


まっちんさんが和菓子職人として商品プロデュースをするぎふ・柳ヶ瀬商店街の和菓子屋『ツバメヤ』のサブレです。
ショートニング不使用で、ディンケル小麦の石臼引き全粒粉を使用し、まぁるい形に焼き上げた和サブレ。
さくっほろっとした食感の中にディンケル小麦のナッツのような風味が香る力強くて優しいおいしさです。

ご注意
運搬には細心の注意を払いますが、割れやすい商品のため、お届け時に割れがあるサブレがある可能性があります。
大地のお菓子 おいも泥棒 80g 389円+税/袋
大地のお菓子 おいも泥棒 80g さつまいも
さつまいも
大地のお菓子 おいも泥棒 80g 塩
大地のお菓子 おいも泥棒 80g 紫いも
紫いも
  

日本の大地で育まれた甘みの強いさつまいもを、純国産のヘルシーな米油にて揚げたシンプルかつ素材の良さを味わえる職人の技が輝くかりんとうです。
柚子屋本店 夏みかんスライス 黄 160g 619円+税/個     黄 280g 1,095円+税/個    
柚子屋本店 夏みかんスライス 黄 160g
黄 160g
柚子屋本店 夏みかんスライス 黄 280g
黄 280g

トーストにバターを塗って、その上にスライスをのせて食べるのがおすすめです。

つやつやと蜜をまとった、見た目にも美しく色鮮やかな夏みかんスライス。
萩の特産品である「夏みかん」を原料に作られています。
しっとりとした独特の食感で、口に含んだ瞬間からたまらなく爽やかで上品な味と香りが広がります。甘すぎない後味も人気の秘密です。
柚子屋オリジナルのスライスは、1個の夏みかんからわずか数枚しか取れない果皮と実の間の白く厚い部分を贅沢に使用しています。

また、デリケートな扱いを要するため、瓶詰めまですべて手作業。厳選した萩の夏みかんを原料に、手間と時間を惜しまず愛情をこめて作られた、自然派スイーツです。
柚子屋本店 だいだいグリーンスライス 緑 160g 619円+税/個     緑 280g 1,095円+税/個    
柚子屋本店 だいだいグリーンスライス 緑 160g
緑 160g
柚子屋本店 だいだいグリーンスライス 緑 280g
緑 280g

トーストにバターを塗って、その上にスライスをのせて食べるのがおすすめです。

つやつやと蜜をまとった、見た目にも美しく色鮮やかなだいだいグリーンスライス。 萩の特産品である「だいだい」を原料に作られています。
しっとりとした独特の食感で、口に含んだ瞬間からたまらなく爽やかで上品な味と香りが広がります。甘すぎない後味も人気の秘密です。夏みかんと比べると若干ビターな風味が特徴です。
柚子屋オリジナルのスライスは、1個の橙(だいだい)わずか数枚しか取れない果皮と実の間の白く厚い部分を贅沢に使用しています。

また、デリケートな扱いを要するため、瓶詰めまですべて手作業。厳選した萩のだいだいを原料に、手間と時間を惜しまず愛情をこめて作られた、自然派スイーツです。

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