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くらしの本

2018年8月の新しい布
カレーが食べたくなったら 1,500円+税/冊
カレーが食べたくなったら
料理家 坂田阿希子さんのカレーレシピ集です。スパイシーな香りのインドカレー、鮮烈な辛さと風味のタイ風カレー、こくのある深い味わいの欧風カレー、懐かしい味満載のおうち風カレーの4タイプを、相性のいいご飯、サラダ、漬物、スナックなど、カレーを楽しめる1冊です。
はじめが肝心 有元葉子の「下ごしらえ」 1,600円+税/冊
はじめが肝心 有元葉子の「下ごしらえ」
誰かに正しい方法を聞きたいけれど、つい自己流になりがちな「下ごしらえ」について、料理研究家 有元葉子さんが教えてくれる本です。
『「下ごしらえ」さえできていれば、素材そのものがおいしくなり、料理の仕上げまでスムーズにいきます。充分に水分を吸わせた野菜は、火の通りも早く、色鮮やかに仕上がり、香りや甘みが断然違います。』と、有元さんは言います。ひと手間をかけて、普段のご飯をよりシンプルに、よりおいしくできる知恵が詰まっています。
わたしのフランス菓子AtoZ 1,500円+税/冊
わたしのフランス菓子AtoZ
『りんごのお菓子』や『レモンのお菓子』『いちごのお菓子』が人気の菓子研究家 若山 曜子さん。「フランス菓子」にまつわる好きなものや場所をAtoZ方式で紹介した初のエッセイ&レシピ集です。
毎日のお弁当アイディアがいっぱい! たまちゃんのお弁当 1,100円+税/冊
毎日のお弁当アイディアがいっぱい! たまちゃんのお弁当
気おわず、楽しく作る“たま弁"が大人気の、たまちゃん、こと、たくまたまえさんのお弁当レシピ集です。
「毎日のことなので頑張りすぎず、冷蔵庫にあるもので臨機応変に」というたくまさんの言葉通り、どれも簡単でささっと作れ、笑顔になれるレシピが82品紹介されています。毎日のお弁当作りがより楽しくなる1冊です。
岡尾美代子の雑貨ヘイ! ヘイ! ヘイ! 1,700円+税/冊
岡尾美代子の雑貨ヘイ! ヘイ! ヘイ!
雑誌フィガロジャポンの人気連載をまとめた岡尾美代子さんの新しい本です。「Hej(ヘイ)」はスウェーデン語の「こんにちは」という意味で、「こんにちは!雑貨さん」というかわいいイメージのタイトル通り、淡いトーンの写真とかわいい雑貨が詰まっています。力の抜けたやわらかい文章も読んでいて心地のよい1冊です。
きれいに縫うための基礎の基礎 1,600円+税/冊
きれいに縫うための基礎の基礎
ソーイングファンに定評のある水野佳子さんの基礎テクニックの本です。
CHECK&STRIPEでもこれまでに『CHECK&STRIPE てづくりのシンプルスタイル』(世界文化社)や『CHECK&STRIPE てづくりでボンボヤージュ』(集英社)でお世話になっています。
写真付きで解説されているので分かりやすく、必要な知識がたっぷりと詰まった1冊です。
パターンから裁断までの基礎の基礎 1,500円+税/冊
パターンから裁断までの基礎の基礎
ソーイングファンに定評のある水野佳子さんの基礎テクニックの本です。
CHECK&STRIPEでもこれまでに『CHECK&STRIPE てづくりのシンプルスタイル』(世界文化社)や『CHECK&STRIPE てづくりでボンボヤージュ』(集英社)でお世話になっています。
付録の実物大パターンを使用するときの裁断までとパターンのサイズ補正を、すべて写真で丁寧に解説。

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