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くらしの本

2018年11月の新しい布
花と料理 おいしい、いとしい、365日 2,300円+税/冊
花と料理 おいしい、いとしい、365日
フラワースタイリスト 平井かずみさん、料理家 渡辺 有子さん、フォトグラファー 大段 まちこさんが誰にたのまれたわけでもなく「部活」と称してはじめたとっておきのスタイリングで、うつくしさ、美味しさ、可愛さの三重奏が詰まった1冊です。季節の食材と料理やおやつ、その作り方、花のしつらい、花の名前、ブーケやリースの作り方、まいにち一つ、365日の本です。
少ない材料で、簡単に作れる たまさんちのおおらかなおやつ 1,300円+税/冊
少ない材料で、簡単に作れる たまさんちのおおらかなおやつ
sold out
人気料理家・中川たまさんが、娘さんのためにずっと作り続けてきたおいしいおやつのレシピ本です。
毎日でも食べたくなる甘さひかえめの素朴な味わいは、プリン、カステラ、クッキー、クレープ、ムースなど少ない材料で簡単に作れるものばかり。
大人も子どもも楽しめるレシピがいっぱいです。
コートを縫おう。 1,600円+税/冊
コートを縫おう。
sold out
「服づくりのおもしろさに気づいたら、ぜひ挑戦して欲しい「コート」。決して簡単とはいえませんが、道のりが長い分、完成の喜びも着たときの感動もひとしお。」と語る著者のかたやま ゆうこさん。
裏地なしのコートやリバーシブルのコート、裏地が付いたきれい目コートにトレンチコート、これからの季節に向けて自分用にコートを、じっくりと作ってみませんか。
わたしのフランス菓子AtoZ 1,500円+税/冊
わたしのフランス菓子AtoZ
『りんごのお菓子』や『レモンのお菓子』『いちごのお菓子』が人気の菓子研究家 若山 曜子さん。「フランス菓子」にまつわる好きなものや場所をAtoZ方式で紹介した初のエッセイ&レシピ集です。
はじめが肝心 有元葉子の「下ごしらえ」 1,600円+税/冊
はじめが肝心 有元葉子の「下ごしらえ」
誰かに正しい方法を聞きたいけれど、つい自己流になりがちな「下ごしらえ」について、料理研究家 有元葉子さんが教えてくれる本です。
『「下ごしらえ」さえできていれば、素材そのものがおいしくなり、料理の仕上げまでスムーズにいきます。充分に水分を吸わせた野菜は、火の通りも早く、色鮮やかに仕上がり、香りや甘みが断然違います。』と、有元さんは言います。ひと手間をかけて、普段のご飯をよりシンプルに、よりおいしくできる知恵が詰まっています。
きれいに縫うための基礎の基礎 1,600円+税/冊
きれいに縫うための基礎の基礎
ソーイングファンに定評のある水野佳子さんの基礎テクニックの本です。
CHECK&STRIPEでもこれまでに『CHECK&STRIPE てづくりのシンプルスタイル』(世界文化社)や『CHECK&STRIPE てづくりでボンボヤージュ』(集英社)でお世話になっています。
写真付きで解説されているので分かりやすく、必要な知識がたっぷりと詰まった1冊です。
パターンから裁断までの基礎の基礎 1,500円+税/冊
パターンから裁断までの基礎の基礎
ソーイングファンに定評のある水野佳子さんの基礎テクニックの本です。
CHECK&STRIPEでもこれまでに『CHECK&STRIPE てづくりのシンプルスタイル』(世界文化社)や『CHECK&STRIPE てづくりでボンボヤージュ』(集英社)でお世話になっています。
付録の実物大パターンを使用するときの裁断までとパターンのサイズ補正を、すべて写真で丁寧に解説。

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