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初夏のお届けもの



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2020年4月予約販売
ご注文受付期間:2020年3月31日~4月14日正午
(発送開始予定:5月下旬~)
森川みきこ Petit sablé プチサブレ 3,024円(2,800円+税)/箱
森川みきこ Petit sablé プチサブレ
 

シンプルに焼いたサブレ2種(ナチュールとカフェオレ)を小さな缶にぎっしり詰めました。
サクサクした食感を楽しんでいただけるように、薄く焼き上げています。
Trabajo 廣野由香 ヴィエノア・コンフィチュール 1,080円(1,000円+税)/箱
Trabajo 廣野由香 ヴィエノア・コンフィチュール
 

ヴィエノアを大きめに絞り、ジャムをはさみました。ジャムはアプリコットとフランボワーズの2種類です。さくさくのヴィエノアに酸味のあるジャムの組み合わせをお楽しみください。
石本暁子 ともだちクッキー缶 3,240円(3,000円+税)/箱
石本暁子 ともだちクッキー缶


ご家族で楽しんで頂けるような色々な味と食感のクッキーと、可愛らしいお友達を型抜きしたサブレの詰め合わせです。
ROSEPETAL 星野彰子 ロンドンくまのアイシングクッキーセット 1,944円(1,800円+税)/セット
ROSEPETAL 星野彰子 ロンドンくまのアイシングクッキーセット
ロンドンくまとソーイングモチーフのアイシングクッキーと角砂糖のセットです。
たまちゃんのベリーベリーサワー 972円(900円+税)/個
たまちゃんのベリーベリーサワー


苺、ブルーベリー、ブラックベリー、カシスにフランボワーズと豊富なベリーのサワーシロップです。
見た目も涼やかでかわいいシロップです。おすすめは炭酸で割って、実も浮かべてしゅわしゅわとどうぞ。暑い日にぴったりです。
DE CARNERO CASTE 羊のカスティーリャ 1,620円(1,500円+税)/個
DE CARNERO CASTE 羊のカスティーリャ
   

素材や製法にこだわりていねいに焼き上げたカステラは、品の良い甘さとほどけるような口当たり。
特別にCHECK&STRIPEのマスコットキャラクター ケイトとマーガレットの愛らしい焼印を作り、ひとつひとつ捺して、お届けいたします。
かわいくて、おいしいおやつタイムをお楽しみください。
NEIGHBOR FOOD ハーブ&スパイス クッキーボックス 1,944円(1,800円+税)/セット
NEIGHBOR FOOD ハーブ&スパイス クッキーボックス
ハーブとスパイスをほどよく効かせた、ネイバーフードのオリジナルクッキー8種類のセットです。

セット内容
カルダモン&カシューナッツ 2枚
コリアンダー×塩レモン 2枚
クミン 2枚
メープルジンジャービスケット 2枚
フェンネル&ココナッツ 1枚
マジョラム×アプリコット 1枚
ローズマリー×アーモンド 1枚
ビターカカオ 1枚
TETSU キャラメルポップコーン 680円(630円+税)/袋
TETSU キャラメルポップコーン


TETSUさんこと太田哲雄さんのイタリアの思い出のお菓子。
ピエモンテの片田舎で暮らしていた頃、地元の肉屋や魚屋からマフィアまで、みんなに作って喜ばれたキャラメルポップコーン。これに、ペルーで出逢ったカカオ村の無農薬クリオロ種のカカオニブを加えました。
キャラメリゼの甘さの中に純粋なカカオの風味を感じ、おやつとしてだけでなく、ワインなどと合わせても美味です。
TETSU カカオナッツペースト 2,160円(2,000円+税)/個
TETSU カカオナッツペースト
 

アマゾンの奥地で無農薬で作られたクリオロ種カカオ、無農薬ヒマラヤ山脈のピーナッツ、浅間山の湧き水を使用したペーストです。大自然の力を感じてもらえる味わいに仕立てました。乳脂肪分不使用、焼きたてのトーストにたっぷりつけて食べると身体が喜びます。
ARBOS ピスタチオクリーム 1,512円(1,400円+税)/個
ARBOS ピスタチオクリーム


神戸市東灘区のイタリアンレストラン「ARBOS」に特別に作っていただいた、コクのある香り豊かなピスタチオの香りが楽しめるクリームです。
真面目にしっかりと作られた上質のピスタチオペーストを使っていますので、ピスタチオそのものの味わいがしっかりと感じられます。パンのお供に最適です。
カオリーヌ菓子店 チーズと食べるとおいしいジャム 918円(850円+税)/個
カオリーヌ菓子店 チーズと食べるとおいしいジャム いちごキルシュ
いちごキルシュ
カオリーヌ菓子店 チーズと食べるとおいしいジャム りんごカルヴァドス
りんごカルヴァドス
いちごキルシュは、いちごの甘い香りが、チーズのミルクの優しい甘みをほんわりと包みます。キルシュ(さくらんぼのお酒)で香りづけしています。
フレッシュタイプのチーズ(クリームチーズ、リコッタなど)がおすすめです。パンやヨーグルトにあわせても。

りんごカルヴァドスは、りんごにカルヴァドス(フランス産りんごのリキュール)で香り付けされています。りんごはサンふじ。華やかな甘い香りが印象的な味わいです。白カビややさしいウォッシュタイプのチーズ(カマンベールやポンレベックなど)がおすすめです。カマンベールのチーズケーキと一緒に食べてもおいしいです。パンやヨーグルト、豚肉のローストにあわせても。
日曜日のごちそう グラノーラ(季節のドライフルーツ) 702円(650円+税)/袋
日曜日のごちそう グラノーラ(季節のドライフルーツ)
米飴とメイプルシロップで甘みをつけたグラノーラです。小麦粉を使用しておりませんのであっさりとした風味です。
そのままで、牛乳やヨーグルトと、レアチーズケーキと、ポタージュスープにクルトンのかわりにのせるのもおすすめです。3種のドライフルーツ入り。
日曜日のごちそう パンケーキミックスといちごのジャムのセット 1,512円(1,400円+税)/セット
日曜日のごちそう パンケーキミックスといちごのジャムのセット
パンケーキミックスと苺とバナナのパルフェジャムのセットです。日曜日のごちそう定番のパンケーキミックスに春いちばんの人気ジャムをセットにしました。
パンケーキミックスは国産小麦に全粒粉をブレンドした甘さ控えめのもちもちとした食感のパンケーキが7〜8枚できます。ジャムにはいちご、バナナとバニラビーンズ入り。
日曜日のごちそう パンケーキミックスと文旦のマーマレードのセット 1,512円(1,400円+税)/セット
日曜日のごちそう パンケーキミックスと文旦のマーマレードのセット
パンケーキミックスと文旦とりんごにエルダーフラワージャムのセットです。日曜日のごちそう定番のパンケーキミックスに季節限定のマーマレードをセットにしました。
パンケーキミックスは国産小麦に全粒粉をブレンドした甘さ控えめのもちもちとした食感のパンケーキが7〜8枚できます。ジャムには文旦、りんご、エルダーフラワー入り。
APOC 大川雅子 バターミルクパンケーキミックス 1,080円(1,000円+税)/個
APOC 大川雅子 バターミルクパンケーキミックス
黄金配合のバターミルクパンケーキはおいしい味と香り、そしてふんわり感が身上です。
ふんわりと焼くポイントは、表面に気泡が出て全体がふっくらしたら裏返して、両面を3分ほどで焼き上げてください。レモンをしぼり、有塩バター、ホイップとベーコンを添えてアポックスタイルでお召し上がりください。
焼きたてはもちろん冷めても美味しいパンケーキです。

出張APOCでご紹介した特別なラベルでお届けいたします。
APOC 大川雅子 クレオールスパイスミックス 1,404円(1,300円+税)/個
APOC 大川雅子 クレオールスパイスミックス


ルイジアナ州ニューオリンズのクレオールはアフリカ、西欧や南北のアメリカの食文化の影響を受けた独特の料理スタイルです。
数種類のスパイスとハーブ、ゲランドの塩をオリジナルブレンドしました。
スープやサラダ、卵料理、魚や肉、から揚げ、バニラアイスなどに。
アポックでは、パンケーキに振りかけ、メープルシロップをかけ、甘い辛い塩っぱい酸っぱいの四味一体をお楽しみいただいています。

出張APOCでご紹介した特別なラベルでお届けいたします。
Uf-fuのお紅茶 ダージリン アンバー 1,188円(1,100円+税)/セット
Uf-fuのお紅茶 ダージリン アンバー  10個入りのセット
10個入りのセット
ダージリン ファーストフラッシュ(春摘み)に、ローズとカモミールを合わせました。渋みが出ない様に抽出し、カップの中でゆっくり冷ましながらお楽しみください。ホットはもちろん、アイスティー、水出しアイスティー(冷茶)もお勧めです。
Uf-fuのお紅茶 CHECK&STRIPEオリジナルティー ティーバッグ 25個入りのセット 1,512円(1,400円+税)/セット     10個入りのセット 756円(700円+税)/セット    
Uf-fuのお紅茶 CHECK&STRIPEオリジナルティー ティーバッグ 25個入りのセット
25個入りのセット
Uf-fuのお紅茶 CHECK&STRIPEオリジナルティー ティーバッグ 10個入りのセット
10個入りのセット
芦屋の紅茶、中国茶専門店Uf-fuさんに、CHECK&STRIPEオリジナルのブレンドティーを作っていただきました。
アッサムとルイボスティーベースに、上質なブルボンバニラの香りが付いています。ストレートはもちろん、ミルクティーもおすすめです。
NEIGHBOR FOOD ジンジャーシロップ 756円(700円+税)/個
NEIGHBOR FOOD ジンジャーシロップ 白
無農薬ショウガを皮ごと使ったシロップです。
お湯で割ったらしょうが湯、炭酸水で割ったらジンジャーエールに。温めた牛乳や豆乳に加えるのもおすすめです。
原材料由来の固形物が混じる場合があります。よく振ってからお使いください。
NEIGHBOR FOOD 煎り黒豆ご飯セット 972円(900円+税)/袋
NEIGHBOR FOOD 煎り黒豆ご飯セット


篠山の農家 森田耕司さんの農薬化学肥料不使用の黒豆とお米のセットです。
黒豆は炒ってあるので、黒豆を取り出し、お米を洗って、塩小さじ1.5を加えて、お米3合の水加減で普通に炊いてください。
香ばしい黒豆の炊き込みご飯ができます。
NEIGHBOR FOOD バナナブレッド 手づくりキット 918円(850円+税)/セット
NEIGHBOR FOOD バナナブレッド 手づくりキット
  

おやつや朝食にぴったりなバナナをたっぷり使った手づくりケーキのキットです。
茶色くなったくらいのよく熟したバナナを使うのがポイントです。バナナとリンゴジュースをご用意ください。卵・乳製品不使用でお作りいただけます。

18cmのパウンド型1本分のセットです。

オーブンでの焼成となります。
18cmのパウンド型が必要です。
NEIGHBOR FOOD オートミールとレーズンのクッキー 手づくりキット 702円(650円+税)/セット
NEIGHBOR FOOD オートミールとレーズンのクッキー 手づくりキット
 

たっぷりのオートミールとレーズンを使ったアメリカンタイプのクッキーです。
ご用意いただくのは、豆乳のみ。出来上がった生地をスプーンで天板に落として焼くだけです。
卵・乳製品不使用。

約20個のクッキーが作れます。
オーブンでの焼成となります。
NEIGHBOR FOOD コーンブレッド 手づくりキット 864円(800円+税)/セット
NEIGHBOR FOOD コーンブレッド 手づくりキット
 

甘さ控えめのケーキのようなトウモロコシの粉を使ったコーンブレッド。
サラダやスープに添えてお召し上がりください。ピクニックなどに持っていくのもおすすめです。
卵と牛乳(豆乳でも可)をご用意ください。
18cmのパウンド型1本分のセットです。

オーブンでの焼成となります。
18cmのパウンド型が必要です。

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