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APOC 大川雅子さんのパンケーキミックス


2020年冬の贈り物予約販売
ご注文受付期間:2020年9月1日~9月25日正午
ご注文まとめ受付期間:9月23日午前9時まで
(発送開始予定:12月上旬~中旬)
APOC 大川雅子 バターミルクパンケーキミックス 1,080円(1,000円+税)/個
APOC 大川雅子 バターミルクパンケーキミックス


黄金配合のバターミルクパンケーキはおいしい味と香り、そしてふんわり感が身上です。
ふんわりと焼くポイントは、表面に気泡が出て全体がふっくらしたら裏返して、両面を3分ほどで焼き上げてください。レモンをしぼり、有塩バター、ホイップとベーコンを添えてアポックスタイルでお召し上がりください。
焼きたてはもちろん冷めても美味しいパンケーキです。

APOCの店から、らぶ郎がパンケーキミックスをCHECK&STRIPEに運んで、ネルととこが作っている…、そんな夢のあるスペシャルパッケージです。
APOC 大川雅子 クレオールスパイスミックス 1,404円(1,300円+税)/個
APOC 大川雅子 クレオールスパイスミックス


ルイジアナ州ニューオリンズのクレオールはアフリカ、西欧や南北のアメリカの食文化の影響を受けた独特の料理スタイルです。
数種類のスパイスとハーブ、ゲランドの塩をオリジナルブレンドしました。
スープやサラダ、卵料理、魚や肉、から揚げ、バニラアイスなどに。
アポックでは、パンケーキに振りかけ、メープルシロップをかけ、甘い辛い塩っぱい酸っぱいの四味一体をお楽しみいただいています。

らぶ郎、ネル、とこがスパイスを運んでいる、かわいいイラストのスペシャルパッケージです。
APOC 大川雅子 コーンミールブレッドミックスセット 6,480円(6,000円+税)/セット
APOC 大川雅子 コーンミールブレッドミックスセット
   

 

コーンミールブレッドミックスで焼くお菓子はかれこれ20年前のレシピですが、今でも時々お店のメニューに加わるほどロングランです。ブレンドしたミックスをベースにそれぞれ材料を加えると3種類のお菓子がつくれます。コーンミールとは乾燥したトウモロコシを粗挽きにしたもので料理やお菓子に幅広く使われ、アメリカ南部のコーンブレッドなどは代表的です。ミックスでつくるコーンミールブレッドはサクッとした食感でスライスした有塩の冷たいバターをサンドしたり、スープと合わせたて朝食やお食事に。ケーキはイチゴのほか季節のベリーなどを焼き込んだり、スライスしてホイップクリームをサンドしてレイヤーケーキに。クッキーはべたつかず伸ばしやすいので色々な型で抜いて楽しんでください。特製の優しくピリッと香り豊かなクレオールスパイスを少し振りかけたり加えるなどでぜひ新しい味を冒険してみてください。

クレオールスパイスミックスは数種類のスパイスとハーブ、ゲランドの塩をオリジナルブレンド、コーンミールケーキ、クッキーとの相性は抜群です。
他にもスープやサラダ、卵料理、魚や肉、から揚げ、バニラアイスなどに。

アポックでは、パンケーキに振りかけ、メープルシロップをかけ、甘い辛い塩っぱい酸っぱいの四味一体をお楽しみいただいています。
ブルーメープルシロップはアメリカミネソタ州のインディアン居留地の中で自生するカエデとブルーベリーからつくられたアメリカならではのシロップです。ヨーグルトやドレッシングの隠し味にもお使いください。お好きにアレンジしてホームメイドをお楽しみください。 

ベーシックなミックス粉3袋とレシピを入れているので、コーンミールブレッドやケーキ、クッキー、お好きなものを3回分お作りいただけます。お子様と冬休みに一緒に作られても。

セット内容
・コーンミールブレッドミックス 約266g×3袋
・クレオールスパイスミックス 約30g
・ブルーメープルシロップ 約125ml
・レシピ

数量限定でお作りしていますので、お一人さま1セットの購入とさせていただきます。
APOC 大川雅子 パンケーキ&スパイスセット 4,860円(4,500円+税)/セット
APOC 大川雅子 パンケーキ&スパイスセット
   



アポックのパンケーキミックス、バターミルクとコーンミールにクレオールスパイス、オーガニックメープルシロップを組み合わせた人気のギフトボックスセット。
コーンミールパンケーキはオーガニックのコーンミールを使ってさっくりと香ばしく、ふんわり食感のバターミルクとは好対照。2種類のパンケーキを焼き比べてください。アポックでは無添加ベーコンとホイップクリームにレモン、メープルシロップとクレオールスパイスもふりかけて、甘い辛い塩っぱい酸っぱいの四味一体をお楽しみいただいています。

セット内容
・バターミルクパンケーキミックス 約287g×1袋
・コーンミールパンケーキミックス 約263g×1袋
・クレオールスパイスミックス 約30g
・オーガニックメープルシロップ 約312g

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