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LISBAH(おいしいもの)

カオリーヌ菓子店の商品は、ほかの商品とは別送(10月27日(火)ごろ)となります。
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2020年9月予約販売
ご注文受付期間:2020年9月16日~9月30日正午
(発送開始予定:10月下旬)
カオリーヌ菓子店 バスクのチーズケーキとジャムのセット(送料込み) 5,400円(5,000円+税)/セット
カオリーヌ菓子店 バスクのチーズケーキとジャムのセット(送料込み) 黄金桃
黄金桃
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カオリーヌ菓子店 バスクのチーズケーキとジャムのセット(送料込み) すもも・ジュピター
すもも・ジュピター
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バスクのチーズケーキ
何度となくバスク地方を訪れ、ある一軒のバルで出会った衝撃のケーキがこのチーズケーキ。
何と言っても、焦げる寸前までしっかりと焼いたカラメルのような香ばしさが印象的です。
グルテンフリー。

ジャム 黄金桃
山梨・果樹園ゆたかさんの黄金桃を使用。黄金桃は白桃に比べると果肉がしっかりとした固めの食感で、ねっとりと濃厚な味わいです。
甘みと香りを最大限に生かすためにシンプルに仕上げています。甘やかな香りをお楽しみください。
ヨーグルト、フロマージュブランとともに。

ジャム すもも・ジュピター
山形産ジュピターを使用。皮の部分の酸っぱさと、中のジューシーな甘さの両方を表現したくて、皮ごと煮ています。甘酸っぱさがギュッと凝縮された味。
ヨーグルト、フロマージュブラン、ウォッシュチーズと。

カオリーヌ菓子店より直接発送のため、本体価格は「送料込み」の価格です。
他の商品と一緒にご注文の場合、カオリーヌ菓子店の商品代金を除き、5,000円(税抜)未満となる場合は、送料ご負担となります。
カオリーヌ菓子店 バスクのチーズケーキとグルテンフリークッキーのセット(送料込み) 5,400円(5,000円+税)/セット
カオリーヌ菓子店 バスクのチーズケーキとグルテンフリークッキーのセット(送料込み)
   

バスクのチーズケーキとグルテンフリークッキーのセットです。
グルテンフリークッキーは、きび砂糖を使い、優しい甘さと口当たり、口に入れるとバター風味がふんわり広がります。小麦・卵は使用していません。

カオリーヌ菓子店より直接発送のため、本体価格は「送料込み」の価格です。
他の商品と一緒にご注文の場合、カオリーヌ菓子店の商品代金を除き、5,000円(税抜)未満となる場合は、送料ご負担となります。
カオリーヌ菓子店 ブルーチーズのチーズケーキとジャムのセット(送料込み) 5,400円(5,000円+税)/セット
カオリーヌ菓子店 ブルーチーズのチーズケーキとジャムのセット(送料込み) 黄金桃
黄金桃
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カオリーヌ菓子店 ブルーチーズのチーズケーキとジャムのセット(送料込み) すもも・ジュピター
すもも・ジュピター
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ブルーチーズのチーズケーキ
チーズ好きの方にはもちろん、チーズケーキは好きだけど本格チーズは得意じゃない方、ブルーチーズが苦手な方にもおすすめです。

ジャム 黄金桃
山梨・果樹園ゆたかさんの黄金桃を使用。黄金桃は白桃に比べると果肉がしっかりとした固めの食感で、ねっとりと濃厚な味わいです。
甘みと香りを最大限に生かすためにシンプルに仕上げています。甘やかな香りをお楽しみください。
ヨーグルト、フロマージュブランとともに。

ジャム すもも・ジュピター
山形産ジュピターを使用。皮の部分の酸っぱさと、中のジューシーな甘さの両方を表現したくて、皮ごと煮ています。甘酸っぱさがギュッと凝縮された味。
ヨーグルト、フロマージュブラン、ウォッシュチーズと。

カオリーヌ菓子店より直接発送のため、本体価格は「送料込み」の価格です。
他の商品と一緒にご注文の場合、カオリーヌ菓子店の商品代金を除き、5,000円(税抜)未満となる場合は、送料ご負担となります。
カオリーヌ菓子店 ブルーチーズのチーズケーキとグルテンフリークッキーのセット(送料込み) 5,400円(5,000円+税)/セット
カオリーヌ菓子店 ブルーチーズのチーズケーキとグルテンフリークッキーのセット(送料込み)
   

ブルーチーズのチーズケーキとグルテンフリークッキーのセットです。
グルテンフリークッキーは、口に入れるとバター風味がふんわり広がります。小麦・卵は使用していません。

カオリーヌ菓子店より直接発送のため、本体価格は「送料込み」の価格です。
TETSU カカオナッツペースト 2,160円(2,000円+税)/個
TETSU カカオナッツペースト


アマゾンの奥地で無農薬で作られたクリオロ種カカオ、無農薬ヒマラヤ山脈のピーナッツ、浅間山の湧き水を使用したペーストです。大自然の力を感じてもらえる味わいに仕立てました。乳脂肪分不使用、焼きたてのトーストにたっぷりつけて食べると身体が喜びます。
TETSU キャラメルポップコーン 680円(630円+税)/袋
TETSU キャラメルポップコーン


TETSUさんこと太田哲雄さんのイタリアの思い出のお菓子。
ピエモンテの片田舎で暮らしていた頃、地元の肉屋や魚屋からマフィアまで、みんなに作って喜ばれたキャラメルポップコーン。これに、ペルーで出逢ったカカオ村の無農薬クリオロ種のカカオニブを加えました。
キャラメリゼの甘さの中に純粋なカカオの風味を感じ、おやつとしてだけでなく、ワインなどと合わせても美味です。
MONTO TABLE 自然栽培のすももジャムとおやつスコーン 1,728円(1,600円+税)/個
MONTO TABLE 自然栽培のすももジャムとおやつスコーン


自然栽培で育ったすももで作ったとても綺麗な色のジャムと厚焼きビスケットのようなおやつスコーンのセットです。
香り高く甘酸っぱいすもものジャムはパンやヨーグルトなどにもよく合います。
スコーンは軽くトーストやオーブンで温めて食べるのもおすすめです。
MONTO TABLE ごまと野菜のドレッシング 864円(800円+税)/本
MONTO TABLE ごまと野菜のドレッシング
胡麻と野菜をふんだんに使った15年間作り続けている定番のドレッシングです。
野菜をより美味しく召し上がっていただけます。サラダ、温野菜などの野菜料理、また豚しゃぶやお肉を使ったサラダなどにも大変よく合います。
MONTO TABLE 赤玉ねぎのドレッシング 972円(900円+税)/本
MONTO TABLE 赤玉ねぎのドレッシング
京丹後のSORA農園さんの無農薬赤玉ねぎで作った、鮮やかピンク色のドレッシングです。カルパッチョ、魚介のサラダなどにもよく合います。
MONTO TABLE 香味オイル 1,296円(1,200円+税)/個
MONTO TABLE 香味オイル
蓮根、ニンニクなど具沢山の香味オイルは野菜、魚、肉、豆腐などどのような食材にもよく合います。特にオススメは麺料理。麺と和えて好きな具材をトッピングすれば簡単に美味しい和え麺の出来上がりです。
もちろん餃子のタレにお好みで入れてもらっても美味しいです。
NEIGHBOR FOOD ハーブ&スパイス クッキーボックス 1,944円(1,800円+税)/セット
NEIGHBOR FOOD ハーブ&スパイス クッキーボックス
ハーブとスパイスをほどよく効かせた、ネイバーフードのオリジナルクッキー8種類のセットです。

セット内容
カルダモン&カシューナッツ 2枚
コリアンダー×塩レモン 2枚
クミン 2枚
メープルジンジャービスケット 2枚
フェンネル&ココナッツ 1枚
マジョラム×アプリコット 1枚
ローズマリー×アーモンド 1枚
ビターカカオ 1枚
NEIGHBOR FOOD ジンジャーシロップ 756円(700円+税)/個
NEIGHBOR FOOD ジンジャーシロップ 白
無農薬ショウガを皮ごと使ったシロップです。
お湯で割ったらしょうが湯、炭酸水で割ったらジンジャーエールに。温めた牛乳や豆乳に加えるのもおすすめです。
原材料由来の固形物が混じる場合があります。よく振ってからお使いください。
NEIGHBOR FOOD バナナブレッド 手づくりキット 918円(850円+税)/セット
NEIGHBOR FOOD バナナブレッド 手づくりキット
  

おやつや朝食にぴったりなバナナをたっぷり使った手づくりケーキのキットです。
茶色くなったくらいのよく熟したバナナを使うのがポイントです。バナナとリンゴジュースをご用意ください。卵・乳製品不使用でお作りいただけます。

18cmのパウンド型1本分のセットです。

オーブンでの焼成となります。
18cmのパウンド型が必要です。
NEIGHBOR FOOD オートミールとレーズンのクッキー 手づくりキット 702円(650円+税)/セット
NEIGHBOR FOOD オートミールとレーズンのクッキー 手づくりキット
 

たっぷりのオートミールとレーズンを使ったアメリカンタイプのクッキーです。
ご用意いただくのは、豆乳のみ。出来上がった生地をスプーンで天板に落として焼くだけです。
卵・乳製品不使用。

約20個のクッキーが作れます。
オーブンでの焼成となります。
Uf-fuのお紅茶 ジンジャーティー 972円(900円+税)/セット
Uf-fuのお紅茶 ジンジャーティー 10個入りのセット
10個入りのセット
セイロンティーとアッサムティーをベースに、国産の乾燥生姜と、すっきりした香りのジンジャー精油(香料)を加え、香り高く甘味のある味わいに。ストレートはもちろん、ミルクティーもおすすめです。
夏の暑さで疲れた身体を生姜で元気に。少し肌寒くなる季節にもぴったりです。
Uf-fuのお紅茶 CHECK&STRIPEオリジナルティー ティーバッグ 25個入りのセット 1,512円(1,400円+税)/セット     10個入りのセット 756円(700円+税)/セット    
Uf-fuのお紅茶 CHECK&STRIPEオリジナルティー ティーバッグ 25個入りのセット
25個入りのセット
Uf-fuのお紅茶 CHECK&STRIPEオリジナルティー ティーバッグ 10個入りのセット
10個入りのセット
芦屋の紅茶、中国茶専門店Uf-fuさんに、CHECK&STRIPEオリジナルのブレンドティーを作っていただきました。
アッサムとルイボスティーベースに、上質なブルボンバニラの香りが付いています。ストレートはもちろん、ミルクティーもおすすめです。
くるみの木 和グラノーラ 702円(650円+税)/個
くるみの木 和グラノーラ
sold out


玄米、青大豆、黒豆、餅玄米、柿など和の素材で作ったグラノ―ラです。
噛めば噛むほど味わいが増し、はちみつの甘さが素材の美味しさを引き立ててくれます。
そのまま召し上がっていただくのはもちろん、ミルクやヨーグルトにかけて、またアイスのトッピングなどでお召し上がりください。
2012年の誕生から、ずっと変わらずくるみの木の工房の手作りです。
くるみの木 手焼きせんべい 1,026円(950円+税)/セット
くるみの木 手焼きせんべい


創業70年、三代かわらぬ素材と製法により、全行程を手作業で一枚一枚焼きあげたおせんべいです。
機械焼きではない、昔ながらの素朴な味をお楽しみください。
くるみの木 トマトケチャップ 810円(750円+税)/個
くるみの木 トマトケチャップ
国産のフレッシュなトマトを使い、自然な甘みを大切にしたマイルドな口当たりです。
賞味期限は、未開封の状態で製造日より約2年です。

ご注意
添加物を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫で保管の上、約2週間以内にお召し上がりください。
いがっこのにんにんクッキー 406円(376円+税)/袋
いがっこのにんにんクッキー


大地のおやつをプロデュースする和菓子職人まっちんの故郷である三重県伊賀上野から発信する“忍者”をモチーフにしたお菓子です。
伊賀米「みえのゆめ」の米粉と北海道産石臼挽き全粒粉を使った生地を、圧搾一番搾り菜種油でカリッと揚げた小さな手裏剣形風のクッキーです。一般に流通する焼菓子に多く使われるショートニング、 香料などの添加物は一切使わず、安心できる素材、体に優しい素材だけで作りました。

ご注意
油菓子です。油は、光・酸素・熱により酸化します。冷暗所にて保管してください。
ツバメサブレ 406円(376円+税)/袋
ツバメサブレ プレーン
プレーン


まっちんさんが和菓子職人として商品プロデュースをするぎふ・柳ヶ瀬商店街の和菓子屋『ツバメヤ』のサブレです。
ショートニング不使用で、ディンケル小麦の石臼引き全粒粉を使用し、まぁるい形に焼き上げた和サブレ。
さくっほろっとした食感の中にディンケル小麦のナッツのような風味が香る力強くて優しいおいしさです。

ご注意
運搬には細心の注意を払いますが、割れやすい商品のため、お届け時に割れがあるサブレがある可能性があります。
おやつこ 389円(360円+税)/袋
おやつこ
小麦全粒粉100%の万能ホットケーキミックスです。
ミネラル豊富な北海道産の小麦全粒粉にてんさい糖、オホーツク海水の焼塩、アルミニウムフリーのベーキングパウダーのみを使った安心安全の素材。この粉を使えば、卵なしでもふわふわのカップケーキや、もっちりとしたドーナッツが手軽に作れます。調理手順は、牛乳など他の素材と混ぜるだけなので、お子様との3時のおやつ作りに最適です。
ともだちビスケット 211円(195円+税)/袋
ともだちビスケット


生地のおいしさをそのまま味わってもらえるとってもシンプルでまっすぐなビスケット。小麦全粒粉の風味や食感を生かし、粗糖や米油はかなり控えめです。
ともだちと一緒に。ともだちへの手みやげに。 コーヒーのおともに。ひとりのじかんに。
いつでもそばに。そんな想いを込めて 「ともだちビスケット」と名付けられたビスケットです。
おいものかりんとう 80g 436円(404円+税)/袋
おいものかりんとう 80g さつまいも
さつまいも
おいものかりんとう 80g 塩
おいものかりんとう 80g 紫いも
紫いも
  

「大地のお菓子 おいも泥棒」が「おいものかりんとう」として、リニューアルしました。

日本の大地で育まれた甘みの強いさつまいもを、純国産のヘルシーな米油にて揚げたシンプルかつ素材の良さを味わえる職人の技が輝くかりんとうです。

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