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LISBAH(おいしいもの)

カオリーヌ菓子店の商品は、ほかの商品とは別送(1月27日(水)ごろ)となります。
数に限りがございますので、お早めにお買い求めください。
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2021年1月ぷちアップ
ご注文受付期間:2020年12月24日~2021年1月6日正午
(発送開始予定:1月下旬~)
カオリーヌ菓子店 カマンベールのチーズケーキとグルテンフリークッキーのセット(送料込み) 5,400円(5,000円+税)/セット
カオリーヌ菓子店 カマンベールのチーズケーキとグルテンフリークッキーのセット(送料込み)
   

カマンベールのチーズケーキ
フランス産カマンベールの味を存分に生かすために、皮をのぞいたり、刻んで混ぜたりせず、大胆にそのまま底に敷き込みました。
むっちりクリーミーなカマンベールと、ほんのり酸味のあるクリームチーズ生地の2層に分かれており、口に含んだときのハーモニーが楽しみめます。
ふわっと鼻に抜けるカマンベールチーズの芳醇な香りがなんとも心地よい一品。甘さ控えめなので、ジャムを添えて召し上がるのもおすすめです。
グルテンフリー。

グルテンフリークッキー
きび砂糖を使い、優しい甘さと口当たり、口に入れるとバター風味がふんわり広がります。グルテンフリー。小麦・卵は使用していません。

カオリーヌ菓子店より直接発送のため、本体価格は「送料込み」の価格です。
他の商品と一緒にご注文の場合、カオリーヌ菓子店の商品代金を除き、5,000円(税抜)未満となる場合は、送料ご負担となります。
MONTO TABLE タルトタタンのジャム 1,080円(1,000円+税)/個
MONTO TABLE タルトタタンのジャム
減農薬のりんごを使い、タルトタタンをイメージして作られたカラメルりんごのジャムです。
パン屋やヨーグルトはもちろん、メインの肉料理に添えてもらうといいアクセントになります。
MONTO TABLE プラムの赤ワイン煮 1,296円(1,200円+税)/個
MONTO TABLE プラムの赤ワイン煮


オーガニックドライプルーンを赤ワインでじっくり煮込みました。プルーンは小さくカットしパンやヨーグルト、アイスクリーム、チーズと共に、また肉料理のソースにも美味しいです。
赤ワインのシロップは、ホットワインに加えるとスパイスとプルーンの香りを楽しんでいただけます。
ヨーロッパでは昔から薬用としてプルーンが用いられる程、ビタミン類、鉄分、ミネラルなどの栄養素を多く含み、様々な効能を発揮するフルーツで薬の果実と呼ばれているそうです。
MONTO TABLE りんごのカカオクリームと焼き菓子の詰合せ 3,154円(2,920円+税)/個
MONTO TABLE りんごのカカオクリームと焼き菓子の詰合せ


アマゾンカカオとりんごを使った贅沢なクリームと焼き菓子を詰め合わせました。
3種類の焼き菓子はカカオクリームを添えて、そのままで、色々な楽しみ方でお召し上がりください。
りんごのカカオのクリームは焼き菓子以外にも、パンやアイスクリームにつけても美味しいです。
NEIGHBOR FOOD 柚子ジャム 756円(700円+税)/個
NEIGHBOR FOOD 柚子ジャム
柚子ときび糖だけのシンプルなジャムです。ヨーグルトやパンに添えて、お料理の隠し味にもお使いください。
NEIGHBOR FOOD 柚子味噌 702円(650円+税)/個
NEIGHBOR FOOD 柚子味噌
柚子のさわやかな風味が効いたおかず味噌。
ごはんのおともに、おでんの薬味に、煮物の調味料にもお使いいただけます。
NEIGHBOR FOOD ねぎ味噌 702円(650円+税)/個
NEIGHBOR FOOD ねぎ味噌
ネギと胡麻をたっぷり使ったおかず味噌。
ごはんのおともに、おでんの薬味に、お肉のソース代わりに。煮物や炒め物の調味料にもお使いいただけます。
NEIGHBOR FOOD ジンジャーシロップ 756円(700円+税)/個
NEIGHBOR FOOD ジンジャーシロップ 白
無農薬ショウガを皮ごと使ったシロップです。
お湯で割ったらしょうが湯、炭酸水で割ったらジンジャーエールに。温めた牛乳や豆乳に加えるのもおすすめです。
Uf-fuのお紅茶 ショコラ 1,080円(1,000円+税)/セット
Uf-fuのお紅茶 ショコラ 10個入りのセット
10個入りのセット
天然カカオとブルボンバニラの甘い香りに、カカオニブのビターな味わいも楽しめるウーフの人気オリジナルブレンド。
自然な味わいで、ミルクティーはもちろん、ストレートでも楽しめます。
Uf-fuのお紅茶 CHECK&STRIPEオリジナルティー ティーバッグ 25個入りのセット 1,512円(1,400円+税)/セット     10個入りのセット 756円(700円+税)/セット    
Uf-fuのお紅茶 CHECK&STRIPEオリジナルティー ティーバッグ 25個入りのセット
25個入りのセット
Uf-fuのお紅茶 CHECK&STRIPEオリジナルティー ティーバッグ 10個入りのセット
10個入りのセット
芦屋の紅茶、中国茶専門店Uf-fuさんに、CHECK&STRIPEオリジナルのブレンドティーを作っていただきました。
アッサムとルイボスティーベースに、上質なブルボンバニラの香りが付いています。ストレートはもちろん、ミルクティーもおすすめです。
TETSU カカオと旬の果実ペースト 1,620円(1,500円+税)/個
TETSU カカオと旬の果実ペースト 山葡萄
山葡萄


アマゾンの奥地で作られているアマゾンカカオと信州の旬の果実、浅間山の湧き水を使って作ったペーストです。
フレッシュフルーツをチョコレートソースに付けて食べている様な、とても瑞々しいペーストです。
TETSU カカオナッツペースト 2,160円(2,000円+税)/個
TETSU カカオナッツペースト


アマゾンの奥地で無農薬で作られたクリオロ種カカオ、無農薬ヒマラヤ山脈のピーナッツ、浅間山の湧き水を使用したペーストです。大自然の力を感じてもらえる味わいに仕立てました。乳脂肪分不使用、焼きたてのトーストにたっぷりつけて食べると身体が喜びます。
TETSU キャラメルポップコーン 680円(630円+税)/袋
TETSU キャラメルポップコーン


TETSUさんこと太田哲雄さんのイタリアの思い出のお菓子。
ピエモンテの片田舎で暮らしていた頃、地元の肉屋や魚屋からマフィアまで、みんなに作って喜ばれたキャラメルポップコーン。これに、ペルーで出逢ったカカオ村の無農薬クリオロ種のカカオニブを加えました。
キャラメリゼの甘さの中に純粋なカカオの風味を感じ、おやつとしてだけでなく、ワインなどと合わせても美味です。
くるみの木 和グラノーラ 702円(650円+税)/個
くるみの木 和グラノーラ


玄米、青大豆、黒豆、餅玄米、柿など和の素材で作ったグラノ―ラです。
噛めば噛むほど味わいが増し、はちみつの甘さが素材の美味しさを引き立ててくれます。
そのまま召し上がっていただくのはもちろん、ミルクやヨーグルトにかけて、またアイスのトッピングなどでお召し上がりください。
2012年の誕生から、ずっと変わらずくるみの木の工房の手作りです。
くるみの木 手焼きせんべい 1,026円(950円+税)/セット
くるみの木 手焼きせんべい


創業70年、三代かわらぬ素材と製法により、全行程を手作業で一枚一枚焼きあげたおせんべいです。
機械焼きではない、昔ながらの素朴な味をお楽しみください。
くるみの木 トマトケチャップ 810円(750円+税)/個
くるみの木 トマトケチャップ
国産のフレッシュなトマトを使い、自然な甘みを大切にしたマイルドな口当たりです。
賞味期限は、未開封の状態で製造日より約2年です。

ご注意
添加物を使用しておりませんので、開封後は冷蔵庫で保管の上、約2週間以内にお召し上がりください。
おやつのともだち よいこのあんこ(つぶあん) 502円(465円+税)/個
おやつのともだち よいこのあんこ(つぶあん)
  

ご家庭で気軽に安心して食べられる“あんこ”を作りたいと、お菓子職人まっちんさんがオリジナルレシピで完成させた特製つぶあんです。
材料はまっちんさんがいつものお菓子作りに使っている北海道十勝産「特別栽培小豆」と鹿児島県種子島産「粗糖」のみ。
小豆の風味と粗糖のコクを生かすように丁寧に炊き上げ、おいしさを保つパウチに閉じ込めました。
「3時のビスケット」や「ツバメサブレ」の上にのせたり「おやつこ」で作った全粒粉ホットケーキに添えたり、小倉トーストやぜんざいにしたりと、アレンジは無限大です。
いつものおやつの時間に、“あんこ”を身近に感じておいしく楽しんでもらえたらうれしいです。
いがっこのにんにんクッキー 406円(376円+税)/袋
いがっこのにんにんクッキー


大地のおやつをプロデュースする和菓子職人まっちんの故郷である三重県伊賀上野から発信する“忍者”をモチーフにしたお菓子です。
伊賀米「みえのゆめ」の米粉と北海道産石臼挽き全粒粉を使った生地を、圧搾一番搾り菜種油でカリッと揚げた小さな手裏剣形風のクッキーです。一般に流通する焼菓子に多く使われるショートニング、 香料などの添加物は一切使わず、安心できる素材、体に優しい素材だけで作りました。

ご注意
油菓子です。油は、光・酸素・熱により酸化します。冷暗所にて保管してください。
ツバメサブレ 406円(376円+税)/袋
ツバメサブレ プレーン
プレーン


まっちんさんが和菓子職人として商品プロデュースをするぎふ・柳ヶ瀬商店街の和菓子屋『ツバメヤ』のサブレです。
ショートニング不使用で、ディンケル小麦の石臼引き全粒粉を使用し、まぁるい形に焼き上げた和サブレ。
さくっほろっとした食感の中にディンケル小麦のナッツのような風味が香る力強くて優しいおいしさです。

ご注意
運搬には細心の注意を払いますが、割れやすい商品のため、お届け時に割れがあるサブレがある可能性があります。
おやつこ 389円(360円+税)/袋
おやつこ
小麦全粒粉100%の万能ホットケーキミックスです。
ミネラル豊富な北海道産の小麦全粒粉にてんさい糖、オホーツク海水の焼塩、アルミニウムフリーのベーキングパウダーのみを使った安心安全の素材。この粉を使えば、卵なしでもふわふわのカップケーキや、もっちりとしたドーナッツが手軽に作れます。調理手順は、牛乳など他の素材と混ぜるだけなので、お子様との3時のおやつ作りに最適です。
ともだちビスケット 211円(195円+税)/袋
ともだちビスケット


生地のおいしさをそのまま味わってもらえるとってもシンプルでまっすぐなビスケット。小麦全粒粉の風味や食感を生かし、粗糖や米油はかなり控えめです。
ともだちと一緒に。ともだちへの手みやげに。 コーヒーのおともに。ひとりのじかんに。
いつでもそばに。そんな想いを込めて 「ともだちビスケット」と名付けられたビスケットです。
おいものかりんとう 80g 436円(404円+税)/袋
おいものかりんとう 80g さつまいも
さつまいも
おいものかりんとう 80g 塩
おいものかりんとう 80g 紫いも
紫いも
  

「大地のお菓子 おいも泥棒」が「おいものかりんとう」として、リニューアルしました。

日本の大地で育まれた甘みの強いさつまいもを、純国産のヘルシーな米油にて揚げたシンプルかつ素材の良さを味わえる職人の技が輝くかりんとうです。

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