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TETSUさんの蕎麦粉のカカオラングドシャ


LA CASA DI Tetsuo Ota 太田哲雄

1980年長野県生まれ。19歳で渡伊。帰国後、料理人を志して都内のイタリアンレストランで修業。2004年に再び渡伊。星付きレストラン数店を経て、スペイン『エル・ブジ』やペルー『アストリッド&ガストン』、そしてアマゾンまで世界を渡り歩く。

2021年冬の贈り物予約販売
ご注文受付期間:2021年9月1日~9月22日正午(発送開始予定:12月上旬~中旬)
TETSU 蕎麦粉のカカオラングドシャ缶 1,836円(1,700円+税)/個
TETSU 蕎麦粉のカカオラングドシャ缶
 

無農薬石臼で挽いた蕎麦粉を使用したラングドシャです。
カカオの果肉を煮詰めたジャムをサンドしています

撮影に使用しているプレートは、イイホシユミコ×CHECK&STRIPE オーヴァル プレート ミスティピンク Sです。

できるだけたくさんのご注文に対応できるように準備しておりますが、
一定数に達しました場合は「sold out」になります。

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