和 NAGOMI パン切り包丁

切ることの難しい焼きたてフワフワの食パンから、思わず刃こぼれが心配になる硬いバゲットまでを、この1本で。
特徴的なナミ刃が生地の引っ掛りをなくし、パンくずがこぼれにくく、綺麗にカットすることができます。

こちらの商品には、1回分の研ぎ直し券が付いています。切れ味が戻らなくなった際にお使いください。
研ぎ直しの際はまずはCHECK&STRIPEの問い合わせからご連絡ください。
三星刃物様にご購入いただいたお客様のお名前とご住所をお伝えすることがございます。


素材
刃身部:440A モリブデン鋼(HRC硬度: 58)
ハンドル部 :積層強化木にステンレス象嵌(包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます)

各部位のサイズ・重量
全長:340mm
刃渡り:205mm
ハンドル長 :約125mm
峰厚:2.0mm
重量:約170g

ご注意
・破損・劣化の原因となりますので、食洗器は絶対に使用しないでください。
・冷凍食品の切断には適していませんのでご注意ください(使用不可)。