イタリアからのおいしいもの

イタリア輸⼊⾷材会社 Nonna & Sidhi の直営店「Nonna & Sidhi Shop」から、おいしい調味料やお菓⼦が届きました。⾷材ひとつひとつの産地や製法にこだわり、作り⼿の⼈柄や物語が感じられる商品を取り揃えています。

  • MARICHA 胡椒

    1,361円(1,260円+税)~/袋

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    • 商品説明

      ・ネロ ディ サラワク … マレーシアのサラワク州サリケイ・ピンタゴール地域原産の、クウチング種の胡椒です。完熟した新鮮な実を冷水で洗浄し、湯に通し、天日乾燥させます。作業は全て収穫後24時間以内に行われます。この様な方法は、世界中に前例のない事です。パンチが効いていて、お肉料理によく合います。

      ・ティムール … ティムールペッパーと呼ばれ、ネパールのタライ地域の熱帯森林に住んでいる民族が栽培しています。自然乾燥で仕上げられ、フルーツのような素晴らしい香りに富んでいる特別なペッパーです。山椒の仲間でもあるため、山椒のようなピリッとした味が特徴です。
    • ご注意

      ・乾燥した冷暗所にて保存してください。
      ・賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

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